У нас можно купить и заполнить журналы для работы пивоваренного завода и частной пивоварни:
— Журнал регистрации инструктажа на рабочем месте;
— Журнал по учету бракеража исходного сырья и готовой продукции;
— Журнал соблюдения технологического процесса варок;
— Журнал по учету проведения санитарной обработки технологического оборудования и тары;
— Журнал по учету общей дезинфекции;
— Журнал регистрации аварийных ситуаций;
— Журнал температурного контроля в отделении основного брожения;
— Журнал температурного контроля в отделении дображивания;
— Журнал температурного контроля на складе сырья;
— Журнал учета проверок юридического лица, индивидуального предпринимателя, проводимых органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля;
— Журнал генеральных уборок;
— Журнал (книга) учета дезсредств с расчетом, регистрацией и гарантией.
* Журнал по учету получения и расходования дезинфекционных средств.
* Уважаемые клиенты! Список не полный, для запроса полного списка документации - звоните личному менеджеру.
Список документов по требованию Роспотребнадзора (СЭС, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии") для общественного питания (ресторана, кафе, столовой, бара) →
(499) 110-91-64
Ваш личный менеджер в Москве (Москва, ул. Касаткина, 11)(812) 407-22-64
Ваш личный менеджер в Санкт-Петербурге (Санкт-Петербург, Синопская наб., д. 22)
E-mail: info@rospotrebnadzor.com, rospotrebnadzor-com@mail.ru