joomix

Список документов общественного питания (ресторан, кафе, столовая, бар) по требованию Роспотребнадзора (СЭС, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии")

Действующий на сегодняшний день по общественному питанию

СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Все документы общественного питания (ресторан, кафе, столовая, бар, пиццерия) в 1-ой компании:

Уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности — 4 900 руб. / 1 день;

Журнал (книга) учета дезсредств с расчетом, регистрацией и гарантией — 4 900 руб. / 1 день;

— Программа производственного контроля (ППК), разработка и гарантия — 3 900 руб. / 1 день;

— Договора для оформления документов в Роспотребнадзор (сэс) — 3 000 руб. / 1 договор / на 1 год;

— Журналы обязательного ведения (заполнения). Всегда в наличии. Заполним! — 7 000 руб. / 1 месяц заполнения / ВСЕ журналы;

— СанПиН. Официальные издания санитарно-эпидемиологических правил и норм — Звоните!

— Уголок потребителя / покупателя. Информационный стенд + наполнение — Звоните!

— Экспертное заключение на проектную документацию ресторана, кафе, столовой — Звоните!

— Проверка [аудит] помещения требованиям Роспотребнадзора. Нормы Роспотребнадзора в арендуемом и собственном помещении — 30 000 руб. / 1 год;

— Лаборатория (лабораторно-инструментальные исследования) по выполнению программы производственного контроля (ППК) — Звоните!

(499) 110-91-64
открыть кафе, ресторан, столовую, с помощью личного менеджера в Москве
(Москва, ул. Касаткина, 11)

(812) 407-22-64
открытие общепита в Санкт-Петербурге (Санкт-Петербург, Синопская наб., д. 22)

Разрабатываем и оформляем документацию по требованию санитарно-эпидемиологического законодательства (соответствие требований Роспотребнадзора, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии", СЭС, общественных организаций) к ресторанам, кафе, столовым, барам, пищеблокам и любой деятельности общественного питания по всей России. Документы актуальны при проверках и открытии по основным санитарным правилам и нормам — СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Работаем по всей России для индивидуальных и сетевых предприятий общественного питания!

Эксклюзивное предложение документации сетевых заведений общепита! Ждем Вашего звонка!

E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Ваши вопросы / наши ответы по электронной почте  

артем 22-03-2017
добрый день,подскажите с чего начать оформление бургерной?какие нужны документы и в какие инстанции нужно идти
Виталий 28-12-2016
Здравствуйте ! Хочу открыть доставку суши. Какие документы необходимо оформить?
Григорий Олежов 26-12-2016
Коллеги. Когда-то в нашем пищеблоке стоял санпропускник, сейчас нет. Это соответствует правилам ?
Технолог-разработчик 22-12-2016
мы созванивались с Вами по поводу проведения аудита документации и проекта столовой на соответствие требованиям Роспотребнадзора, СЭС, СанПиН
В продолжение нашего телефонного разговора хотел задать ряд вопросов, которые необходимо обсудить до начала работы:
1. Какие шаги необходимо выполнить для начала работы с Вами?
2. Вы работаете по Договору? Возможно ли получить договор для ознакомления?
3. Какая от нас необходима документация?
4. Даете ли Вы какие-то рекомендации по запуску производства в отношении коммуникационных сетей и вентиляции, которые необходимо выполнить перед открытием. (Для примера: может необходимо как-то обработать воду, канализацию или продуть вентиляцию, чтоб после проведенных строительных работ очистить производство). На какие моменты необходимо обратить внимание.
5. Делаете ли вы заключения и предписания/рекомендации по поводу лифтов, имеющихся на производстве.
6. Делаете ли вы заключения по требованиям к канализации (угол наклона, диаметр руб и т.д.)?
7. Как производиться оплата и на каких условиях Вы работаете?
8. На каком этапе будет известна сумма к оплате за предоставленные Вашей фирмой услуги?

Прошу обозначить сроки предоставления ответа, если на это потребуется более чем 1 день.

Также прошу уточнить, в какие сроки рассматривается проект и даются заключения?
Александр 20-12-2016
какие журналы должны быть заведены в столовой?
Григорий 19-12-2016
Здравствуйте.Можно ли занимать один цех по производству пищи двум разным ИП?
Евгений 14-12-2016
Подскажите,есть ли возможность получить разрешение в СЭС по производству пончиков,хочу для начала начать производство на дому,в жилом многоквартирном доме.
виталий 13-12-2016
здравствуйте,хочу открыть мини пекарню или как лучше сказать мини цех по производству лаваша и булочек в квартире на 2 хозяина общей площадью 30 кв.м разрешит ли мне сэс открыться и какие требования мне необходимо выполнит. за ранее спасибо.
Антон 10-12-2016
Здравствуйте!!!
У меня в планах Открыть интернет магазин с доставкой десертов и суши, также экспресс-суши в торговых центрах. будьте добры, скажите какие документы и куда нужно мне обратиться что бы это реализовать. Заранее спасибо!
Тимур 10-12-2016
Добрый день. я ИП открываю доставку пиццы. получил договор надзорного контроля. есть ТИ и ТУ. где могу приобрести санитарные правила и нормы и расчет дезсредств.
Елена 05-12-2016
Подскажите пожалуйста,хотим снять в аренду кафе. Имеется ип на право торговли,нужно что то добавлять?
армен 01-12-2016
здравствуйте,хочу открыть точку фаст фуда. скажите пожалуйста какие документы нужны для этого?И какие мои дальнейшие шаги. Я И.П…. Заранее благодарю.
Алина 27-11-2016
Добрый день! Собираюсь открыть фирму по доставке пиццы, пирогов и салатов. небольшое производство с дегустационным залом (на пару столиков). Какие документы необходимо оформить. Заранее спасибо!
Маша 24-11-2016
Добрый день!
Подскажите пожалуйста ,какие документы нужно оформить для изготовления выпечки на дому с целью дальнейшей реализации? Я ИП. Спасибо!
Юрий 14-11-2016
Добрый день! Я ИП, хочу взять помещение в аренду и сделать столовую, есть помещение под кухню, зал, туалет для персонала. Какие действия я должен сделать чтобы официально зарегистрировать столовую. C уважением Юрий!
Сергей 30-08-2016
Здравствуйте!Я ИП ,какие документы нужно оформить для изготовления выпечки пиццы дому с целью дальнейшей реализации? какие требования для этого вида деятельности? Спасибо!
МАРИЯ 29-08-2016
Здравствуйте!Я ИП.Хочу открыть кафе в арендуемом помещении, где уже ранее располагалось кафе.Какие документы мне необходимо собрать.Заранее спасибо.
Мария Александровна 25-08-2016
Здравствуйте, регистрирую ИП для открытия закусочной. Какие еще документы нужны, кроме зарегистрированного ИП чтобы не было вопросов у проверяющих служб?
Лина 23-08-2016
Здравствуйте. Собираюсь открыть экспресс кафе и быстого питания. Какие документы требуются?
Сергей 21-08-2016
Здравствуйте!
Планирую организовать доставку горячих обедов и шашлыка на дому, приготовление всего этого будет происходить в частном доме. Подскажите пожалуйста какие нужны для этого документы.
За ранее огромное спасибо!
Галина 16-08-2016
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, какие документы нужно для продажи шаурмы в ларьке? Спасибо.
Денис 24-07-2016
Здравствуйте! Я ИП, хочу открыть цех по производству чипсов. Подскажите пожалуйста,какие нужны документы для этого???
Заранее благодарю!
зоя 07-05-2016
Здравствуйте!очень нужна ваша помощь в консультации по вопросу:оформлено ИП по производству кондитерских изделий,в частности тортов и пирожных.(арт-кондитерская).какие дальнейшие действия по открытию данного предприятия?для начала необходимо отправить уведомление в Роспотребнадзор,а потом?какие разрешительные документы нужны,кто выдает,куда нужно обращаться?если СЭС говорит что от них ничего не нужно….
Татьяна 03-01-2016
Добрый день! Мы собираемся открыть досмтавку фруктовых букетов. Какие документы необходимо получить, чтоб не было проблем? И где можно посмотреть требования к помещению, в котором будет происходит приготовление букетов?
Заранее спасибо!
Артем 18-03-2015
Здравствуйте, хотим открыть ООО по приготовлению суши и пиццы с доставкой.Подскажите пожалуйста какие нужны документы для этого,договора,какие нормы в общем и для помещения. Будем очень признательны.спасибо.
максим 21-02-2015
Здравствуйте,

подскажите какие документы необходимы для открытия кулинарной школы.
Смбат 19-01-2015
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,какие документы необходимо собрать для открытия павильона общепита?
Заранее Благодарен!
Юрий 20-05-2014
Добрый день! Собираюсь открыть точку по продаже разливного пива. Подскажите пожалуйста, какие разрешения и где необходимо оформлять. А также какие виды деятельности открывать при регистрации ИП. А также сколько будет стоить получить все эти разрешения через вашу фирму.
Максим 11-04-2014
Здравствуйте. Решили открыть ИП по приготовлению и доставке пиццы без зала посетителей. Скажите пожалуйста какие документы,договора,нормы нужны. Если можно последовательные действия. Заранее большое спасибо.
Alla333 15-11-2013
Подскажите пожалуйста, я индивидуальный предприниматель и хочу открыть кафе-бар с розничной продажей только пива и закусок, нужно ли мне СЭЗ?

Замечательные клиенты:













































Ждём Вашего звонка!

(499) 110-91-64
(812) 407-22-64

Документация для всех городов России!

Важен каждый Клиент!

Внимание к особенностям Вашей деятельности. Соблюдение требований СанПиН. Это спокойная работа долгие годы!

— 10 000 клиентов;
— 14 лет опыта работы для малого, среднего и крупного бизнеса.

Наша организация зарегистрирована на портале поставщиков